Envie d'une petite gourmandise ? Envie d'un peu de chocolat ? Il n'y a qu'à demander !!
J'ai trouvé cette recette très bonne et je pense que dorénavant, je ferai mes gâteaux au chocolat sur cette bas !
170g de chocolat noir 120g de beurre 1/2 sel 150g de sucre 80g de garine 3 oeufs canelle
Préchauffer le four à 225°C
Battre les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine. Faire fondre le beurre et l'ajouter au mélange. Faire fondre le chocolat (au bain-marie ou au micro-onde avec un peu d'eau) et le mélanger à la préparation précédente. Ajouter de la canelle en poudre à discrétion.
Beurrer et fariner un moule, sauf si vous avez des moules en silicone !
Faire cuire 18min (à voir selon votre four).
Sortir du four, ne pas démouler chaud sinon ça casse, j'en sais quelque chose, rendez-vous compte, j'ai été obligé d'en refaire pour pouvoir faire une photo. Mes pauvres cobails sont martyrisés !!! lol
Un monument que ce gâteau... <br />
Il faudra que je le tente à l'occasion<br />
( la chose ne devrait pas être difficile à provoquer lol )<br />
BRAVO pour toutes tes recettes, et les magnifiques photos gourmandes qui vont avec ! <br />
Je suis en manque de chocolat rien qu'à te lire :'(
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