300g de noix de coco râpée 150g de sucre en poudre 2 oeufs entiers + 2 blancs Des oeufs en chocolat, sucre, etc.
Péchauffer le four à 180° (th 6)
Dans un saladier, fouetter les oeufs entiers et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et fasse le ruban Incorporer la noix de coco râpée et les deux blanc d'oeufs.
Former des petits nid avec des petits paquets de pâte et les mettre au four sur une plaque de cuisson pendant 15min environ.
Les laisser refroidir et les garnir de petits oeufs en sucre.
La recette des autres petits gâteaux présents sur la photo sera donnée incessamment sous peu !