Bon, et bien ma première assiette semble avoir eu du succès ! En voici une autre, spécialement pourEvanounette!
Très simple et pas long à mettre en place !
Il s'agit d'un roulé à la salade. C'est ma belle-mère qui m'en a donné l'idée. Elle en faisait pour ses garçons. Très simple : couper de la salade finement. Dans un saladier, mélanger salade et mayonnaise (maison, c'est tellement simple à faire)
Disposer sur des tranches de jambon et rouler.
Pour la déco de l'assiette : couper une tomate en zig-zag avec un couteau. Les disposer pour les yeux. Une petite touche de mayonnaise sur le dessus. Avec un économe, "éplucher" un concombre. Disposer pour les oreilles (ou les joues, c'est selon !) Disposer le restant de salade pour le nez et les cheveux et le roulé de jambon pour la bouche.