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Vente de cartes

Ca y est, après la mise en vente de mes cartes sur l'archipel je me lance dans la vente sur internet. Dans un premier temps, je n'ouvre pas de boutique sur un site spécialisé, ça viendra peut-être.
Si vous aimez mes cartes et que vous souhaitez en acheter, vous pouvez me contacter par le biais de ce blog.
Je peux bien entendu vous faire des cartes personnalisées.
Il ne faut pas négliger le délais de livraison qui est de minimum 15 jours après la date d'expédition
.

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17 mai 2010 1 17 /05 /mai /2010 00:05

Aller, on va changer un peu des cartes avec une petite douceur !

C'est une recette de la très talentueuse Doria

Très facile et rapide à faire et très bon !

 

250g de framboises

250g de mascarpone

1 tablette de chocolat blanc (200g)

40g de sucre

2 oeufs

1 filet de miel

feuilles de menthe

 

Faire fondre le chocolat blanc au bain-marie (moi, je ne me casse plus la tête entre le bain-marie et le micro-onde...j'aime pô le bain marie) je mets tout simplement mon chocolat dans une casserole, à feu très doux et je fais fondre.

Dans un saladier, mélanger le mascarpone, les jaunes d'oeufs, le sucre et le chocolat jusqu'à ce que le mélange devienne mousseux (je l'ai fait au batteur électrique).

Monter les blancs en neige et les incorporer à la préparation.

Répartir dans 4 verrines (pour un gros dessert, utiliser de plus petites verrines pour un dessert moins copieux).

Disposer les fruit dessus, finir par un filet de miel et des feuilles de menthe.

 Verrines mascarpone-chocolat blanc-framboises

 

Je n'ai pas trouvé de framboises fraîches, j'ai donc utilisé des framboises congelées. C'est tout de suite moins joli... Et j'ai mis un peu de jus de framboise sur chaque verrine.

 

Bon appétit et bonne journée !

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Published by Nanouspm - dans Cuisine
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commentaires

Miguelle 21/05/2010 10:51



Un mélange qui a fait ses preuves, chocolat blanc/framboise! Très jolies et appétissantes à souhait tes verrines.



Nanouspm 21/05/2010 12:54



A consommer avec modération sous peine d'écoeurement !!!



claire 17/05/2010 21:39



là tu triches



Nanouspm 17/05/2010 23:05



Je ne sais même pas ce que ce mot veut dire !!



Casse-bonbec 17/05/2010 18:32



Mmmh, ça doit être bon !



Nanouspm 17/05/2010 19:57



je confirme, ça l'est !



claire 17/05/2010 13:59



Hum ça à l'air délicieux par contre poster ça le jour où on se dit généralement «Je commence mon régime aujourd'hui» c'est vache ... moi je m'en fiche je le commence le mardi



Nanouspm 17/05/2010 19:58



Bon ? alors que vais-je concocter pour mardi ???? Quelque chose de Sexy ou de Sauvage ???



petitsdoigtsdefee.over-blog.com 17/05/2010 13:55



hummmm, ca donne faim cette petite verrine!



Nanouspm 17/05/2010 19:58



tu es la bienvenue !