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Vente de cartes

Ca y est, après la mise en vente de mes cartes sur l'archipel je me lance dans la vente sur internet. Dans un premier temps, je n'ouvre pas de boutique sur un site spécialisé, ça viendra peut-être.
Si vous aimez mes cartes et que vous souhaitez en acheter, vous pouvez me contacter par le biais de ce blog.
Je peux bien entendu vous faire des cartes personnalisées.
Il ne faut pas négliger le délais de livraison qui est de minimum 15 jours après la date d'expédition
.

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21 juillet 2010 3 21 /07 /juillet /2010 00:05

Voilà une entrée très vite préparée et très fraîche, appréciable quand il fait très chaud (ou même quand il fait moins chaud !)

 

Pour 6 :

4/5 avocats bien mûrs

1kg de crevettes moyennes

600 à 800g de fromage de chèvre frais (type chavroux ou autre)

ciboulette

sel/poivre

jus de citron vert

 

Ecraser les avocats en purée . Ajouter du jus de citron pour qu'ils ne noircissent pas. Saler et poivrer.

Réserver 18 crevettes entières pour la déco. Couper le reste en petit dés.

Mélanger la ciboulette ciselée avec le fromage frais. Poivrer.

 

Dresser la verrine : d'abord l'avocat, puis les crevettes et enfin le fromage. Décorer avec les crevettes entières et des brins de ciboulette (je n'ai pas trouvé de ciboulette fraîche ce jour-là alors j'ai utilisé de la sèche). Réserver au frigo jusqu'au moment de servir. Servir très frais.

mousse-avocat-saumon-fromage.jpg

Bon appétit !

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Published by Nanouspm - dans Cuisine
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commentaires

Verrine avocat crevette 29/12/2015 14:45

hummmm j'arriveeeeeeeeeeee mrc mrc

alexandra 25/07/2010 10:55



Une verrine bien sympathique !



Tine 22/07/2010 17:13



Hum, encore une recette qui à l'air délicieuse, dommage que les avocats soient de si mauvaises qualités ici, bises



Nanouspm 22/07/2010 17:47



Alors là, tu n'as jamais vu les avocats ici ! En principe, j'en jette une sur deux ! Cette fois-là, j'ai eu de la chance, je n'en ai jetté qu'un !



claire 22/07/2010 00:22



hummmm j'arriveeeeeeeeeeee



Nanouspm 22/07/2010 02:11



quand tu veux... demain c'est jeudi, tu peux prendre l'avion à Sydney !!!!



nath81 21/07/2010 23:31



hummmmmm , j'aime tout dommage c'est le fromage de chevre que j'aime pas , bon c'est quand meme gentil de m'avoir invite ce sera pour une prochaine fois et merci bpc pours tes visites et tes
coms qui me font tres plaisir nath81



Nanouspm 22/07/2010 00:05



pas grave, tu prends du fromage style Kiri  et tu assaisones bien !