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Ca y est, après la mise en vente de mes cartes sur l'archipel je me lance dans la vente sur internet. Dans un premier temps, je n'ouvre pas de boutique sur un site spécialisé, ça viendra peut-être.
Si vous aimez mes cartes et que vous souhaitez en acheter, vous pouvez me contacter par le biais de ce blog.
Je peux bien entendu vous faire des cartes personnalisées.
Il ne faut pas négliger le délais de livraison qui est de minimum 15 jours après la date d'expédition
.

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16 décembre 2010 4 16 /12 /décembre /2010 00:06

Article programmé 

 

Sur le marché, il y a de cela quelque temps, j'ai trouvé des courgettes jaunes. Je ne connaissais pas. Même forme et même taille que les courgettes "classiques", mais elles sont jaunes. Avec, il y avait la recette de ce velouté... que j'ai perdu entre temps ! Mais j'ai retenu qu'il y avait des courgettes jaunes et des crevettes !!!!

 

5 courgettes jaunes

1 oignon rouge

300g de petites crevettes décortiquées,

poivre, huile d'olive

très peu de sel (enfin, ça dépend de vos crevettes !!!!)

 

Faire revenir l'oignon rouge dans un faitout. Ajouter les courgettes en rondelle, faire revenir, ajouter les crevettes (moi, j'avais des congelées), couvrir largement d'eau et faire cuire à couvert pendant une bonne dizainne de minute.

Passer au mixer et rectifier l'assaisonnement.

On peu ajouter un peu de crème fraîche.

 

C'est délicieux !! La couleur n'est pas forcément des plus engageant, elle est due  l'oignon rouge.

Veloute-courgette-jaune-crevettes.jpg

 

Bon appétit !

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Published by Nanouspm - dans Cuisine
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commentaires

alexandra 19/12/2010 09:55



Ah si moi j'adore la couleur mais je n'aime pas les crevettes donc pour moi ce sera sans crevettes !!



Bea38 17/12/2010 16:25



Moi je vois ton velouté vert ! Avec des cougettes jaunes, de l'oignon rouge et des crevettes roses c'est curieux...Il doit y avoir une alchimie particulière. Faut que je me reseigne sur la
courgette jaune ...


Bisous



Casse-bonbec 16/12/2010 15:27



bonne idée !



claire 16/12/2010 12:28



On en trouve ici j'essaierai


Merci beaucoup