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Ca y est, après la mise en vente de mes cartes sur l'archipel je me lance dans la vente sur internet. Dans un premier temps, je n'ouvre pas de boutique sur un site spécialisé, ça viendra peut-être.
Si vous aimez mes cartes et que vous souhaitez en acheter, vous pouvez me contacter par le biais de ce blog.
Je peux bien entendu vous faire des cartes personnalisées.
Il ne faut pas négliger le délais de livraison qui est de minimum 15 jours après la date d'expédition
.

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9 juillet 2010 5 09 /07 /juillet /2010 00:15

J'ai pris cette recette sur le forum Pat à Choux, super forum soit dit en passant. Cette recette a été donnée par Claudine, merveilleuse admin de ce forum ! Je l'ai faite il y a quelque temps et elle a eu du succès. Elle est parfaite, tout comme j'aime : très facile à faire, très rapide et présentée en verrine, ça le fait bien !!

 

 

- 1 sachet de gélatine nature
- l'équivalent de 2 verres à goutte de liqueur de framboise Je n'en avais pas, j'ai mis un peu de sucre et de l'eau
- des framboises surgelées
- 2 yaourts natures
- 3 c à soupe de mascarpone
- biscuits de reims, ou boudoirs, ou petits beurre, etc

1) émietter les biscuits dans le fond des verrines

 

2) mélanger la gélatine en poudre à la liqueur de framboise  à l'équivalent de deux verres à liqueur d'eau chaude pour faire gonfler durant 5 mn.

3) mixer l'équivalent d'1 verre 1/2 de framboises surgelées.

4) battre le mascarpone et les 2 yaourts en mousse et un peu de sucre puis ajouter les framboises hachées et la gélatine 

 

5) verser sur les biscuits dans les verrines, puis décorer de framboises surgelées et laisser prendre au frais 1H avant de déguster

 

mousse de framboiseJPG

Bon appétit !

 

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Published by Nanouspm - dans Cuisine
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commentaires

Line 10/07/2010 23:18



voilà une belle recette à base de framboises! moi je viens de faire un tiramisu avec mes framboises du jardin!



Nanouspm 11/07/2010 13:55



oh, alors là, tu me fais envie !!!



petits doigts de fée 10/07/2010 15:58



toi aussi tu es en pleine crise de mousse de framboises?


bon, moi c'est une crise de gateaux en crochet mais on se rejoint!


lol


 


biz



Nanouspm 10/07/2010 16:09



vraie ou fausse cuisine, on retrouve toujours des framboises !!!



Nicole@ppriscrap 09/07/2010 21:38



ça me met l'eau à la bouche, comme ça doit être bon!!!!!!!!!!!!!!! bon appétit. Bisous



Tine 09/07/2010 14:10



Dès que les framboises du jardin sont mûres, j'essaye, bises



Nanouspm 09/07/2010 23:14



Tu me diras ce que tu en penses !



claire 09/07/2010 12:31



HHHHHHHHumm je vais en prendre une avec le clafouti de cb !!!!


Nous on a un pb avec les framboises. Elles ne survivent pas au chemin framboisier-maison quant elles sont avec les enfants !!!


Bisous



Nanouspm 09/07/2010 23:13



Ah, ben qu'est-ce qu'elles ont vos framboises ? Elles sont handicapées ????