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Ca y est, après la mise en vente de mes cartes sur l'archipel je me lance dans la vente sur internet. Dans un premier temps, je n'ouvre pas de boutique sur un site spécialisé, ça viendra peut-être.
Si vous aimez mes cartes et que vous souhaitez en acheter, vous pouvez me contacter par le biais de ce blog.
Je peux bien entendu vous faire des cartes personnalisées.
Il ne faut pas négliger le délais de livraison qui est de minimum 15 jours après la date d'expédition
.

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10 avril 2010 6 10 /04 /avril /2010 10:00

Nous aimons beaucoup les andouillettes, malheureusement, nous n'en mangeons pas très souvent, ce n'est pas toujours facile d'en trouver.

 

Cette fois, j'ai décidé de les faire à la sauce moutarde accompagnées de flageolets car Anaïs adore

Une andouillette par personne
2 bonnes cs de moutarde
de la crème
du vin blanc
1 oignon
beurre + huile d'olive
une grosse poignée de persil

Faire revenir les oignons émincés dans l'huile et le beurre. Puis faire revenir les andouillettes.
Ajouter le vin blanc. faire réduire, mettre la crème et la moutarde.
Mettre une boite de flageolets, mélanger.
Faire chauffer et ajouter le persil ciselé
andouillette-sauce-moutarde.jpg
Servir.

 

Bon appétit !

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Published by Nanouspm - dans Cuisine
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commentaires

Galantry26 10/07/2010 23:13



Nous aussi nous aimons les andouillettes mas je n'avais jamais vu qu'on pouvait les manger avec des flageolets ! On les mange surtout avec des pommes de terre sautées ou des frites. Je continue
ma balade et je vois toujours de très jolies cartes ; je ne sais pas si je me trompe mais je n'ai pas l'impression que tu es St-Pierraise ? est-ce-que je me trompe ; c'est rigolo car tu signes
Nanou, et c'est le surnom que me donne mon mari et mes petits-fils m'appellent Mamie Nanou ! Anne-Marie



Nanouspm 11/07/2010 13:55



Nanou, c'est le surnom que ma famille me donnait quand j'étais petite.


Pour les andouillettes, c'est vrai aue les pommes de terre sont l'accompagnement habituel, mais j'aime bien changer des habitudes ! Et puis ma puce ADORE les flageolets !



sandrine VACHON 09/05/2010 07:14



miam... je viens de prendre mon petit dej et tu me donnes faim mdr



Tine 13/04/2010 18:00



Ici pas d'andouillette, personne n'aime ça, ils sont trop difficiles .... Bises



mamalilou 12/04/2010 21:37



mmm pour nous c'était vendredi les andouillettes... c'est pour moi un souvenir associé qui date de loin loin... une madeleine quoi...


gros bisous du soir


soir que je te souhaite délicieux, lui aussi...



Doria 12/04/2010 13:34



C'est un bon plat avec cette andouillette !


Je te souhaite un très bon lundi,
Bisous, Doria