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Ca y est, après la mise en vente de mes cartes sur l'archipel je me lance dans la vente sur internet. Dans un premier temps, je n'ouvre pas de boutique sur un site spécialisé, ça viendra peut-être.
Si vous aimez mes cartes et que vous souhaitez en acheter, vous pouvez me contacter par le biais de ce blog.
Je peux bien entendu vous faire des cartes personnalisées.
Il ne faut pas négliger le délais de livraison qui est de minimum 15 jours après la date d'expédition
.

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15 mai 2009 5 15 /05 /mai /2009 13:30
Non, non, CB, ce n'est pas une conspiration contre toi !!!!

c'est simple, un hâchis parmentier, mais avec du chou-fleur à la place des pommes de terre.

Faire cuire chou-fleur.
Pendant de temps, émincer un oignon et le faire revenir dans 1 cs d'huile d'olive.
Rajouter ensuite la viande hâchée, sel, poivre et herbes de provence.

Quand le chou-fleur est bien cuit, le réduire en purée (robot ou moulinette). Ajouter un peu de crème, un oeuf, sel, poivre, herbes de provence et ail en poudre.

Mettre une fine couche de purée au fond d'un plat à gratin.
Couvrir avec la viande hâchée et terminer par le reste de la purée de chou-fleur. parsemer de fromage râpé, passer au four et déguster !

Bon appétit !

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Published by Nanouspm - dans Cuisine
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commentaires

Milooo 28/05/2009 13:26

Diantre oO Ce gros plan est limite indécent lol
Voilà que j'ai faim maintenant :P

lolobebe 19/05/2009 09:39

Je l'ai faite hier...Et astrid a bien mangé ! Et Laurent n'a même pas rouspété !!!! Camille n'a pas pu s'empêcher de dire que c'était du chou-fleur et malgré ça astrid a bien mangé ! Je recommencerai :)

Nanouspm 19/05/2009 13:26


Super ! Ah, ben ça fait plaisir de voir que de temps en temps Mlle Astrid mange !!!!


Tine 18/05/2009 18:54

Encore une recette qui a l'air délicieuse, mais l'ail en poudre moi je ne connais pas, bises, Tine

Nanouspm 19/05/2009 13:34


hum, hum... en fait, l'ail en poudre c'est parce que je trouve que l'ail que je trouve ici est très bon cru, mais qu'il perd tout son goût en cuisant... Mais
c'est mieux de mettre de l'ail frais ciselé !


mamalilou 18/05/2009 00:52

...et un peu de fenouil(graine) dans la cuisson du choux fleur... ou encore variante au cumin
mmm miam!!!
belle nuit et bonne semaine à toi

Nanouspm 18/05/2009 12:20



mmmm, oui, en effet, à essayer !



katty72 16/05/2009 22:40

ça doit etre bon moi j'aime bien le choux fleur donc une recette à essayer merci et bonne soirée